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2019年9月12日
传承酱香经典，永续红色情缘 --荣茅拾载品鉴会圆满落幕
2019年9月10日，北京荣茅拾载酒业有限公司携手中国红色文化研究会在京共同举办了“致敬祖国，亲情慰问老前辈”--荣茅拾载酒品鉴宴会。
01
2019.8
酱香新宠缘何是它？
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荣茅拾载品牌发布会暨战略合作市场启幕大会即将在京举行
02
2019.8
中国酱香酒新宠--荣茅拾载
荣太和，一个历经百年沧桑而又百年励志的传奇品牌，一家源于赤水河畔...
03
2019.8
“王茅”的前世今生
王茅，始于“荣太和烧坊”，于光绪五年（1879年）由仁怀县...
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传古法酿造工艺，铸酱酒神魂
严格遵循酱酒酿造完整的“12987”工艺体系
一
年
生
产
周
期
两次投料
九次蒸煮
八次发酵
七次取酒
酱香型白酒的生产周期为一年，在端午节期间开始制曲，到最后封坛入存，整个过程需要经历一年的时间。
酱香白酒第一次投料称做“下沙”，第二次投料称为糙沙，同第一次投料一样，加入总粮食量的50%。一个生产周期里只投两次料，一直到最后一次取酒结束。
（首次）清蒸下沙一次，（第二次）混蒸糙沙一次，混蒸糙沙后的醅料→上甑蒸酒为第三次蒸煮，熟糟经摊凉→撒曲→堆积→下窖→封窖发酵→开窖取醅→上甑蒸酒六个轮次循环过程中有六个轮次的蒸煮，共九次。
八次发酵――清蒸下沙一次，混蒸糙沙一次，熟糟→上甑蒸酒六个轮次循环六次封窖发酵，每加曲入窖发酵一个月，共八次发酵
混蒸糙沙上甑蒸酒后第一次取酒，熟糟→上甑蒸酒六个轮次循环后取六次酒，共七次取酒。每一次取出的酒都有用，任何进入到市场的茅台镇酱酒，都要经过不同批次酒之间的勾调。
优质的产品 健康的享受
民粹文化光彩异常，千年流传
A
送礼
适用于各种场合，送礼上乘佳品，彰显贵气荣誉体面；
B
宴请
用于婚宴用酒、接福祝寿、祈福纳吉、合家团圆、喜添宝贝、乔迁新居等场景；
C
收藏
10年基酒，实属稀缺资源，乃收藏珍品。
D
聚会
开业庆典、企业宴请、金榜题名、公司年会、同学聚会、晚宴等场景；
公司活动
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Winery activities
酒之博览
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Wine Exposition
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酒曲监制：贵州 . 东皇荣太和酒业有限公司
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